UM Gorzów Wielkopolski: Receptura i lokalne składniki na…

W środę (16 grudnia) pasażerowie świątecznego tramwaju, który przemierzał centrum miasta, a także mieszkańcy oczekujący na przystanku przy katedrze, otrzymali - w ramach akcji Gorzowskiego Rynku Hurtowego i miejskiej kampanii Gorzów blisko świąt” - zestawy do Barszczu po gorzowsku”.

W przygotowanych na tę okazję pakietach znalazły się warzywa niezbędne do ugotowania świątecznej potrawy buraki, marchew, cebula, pietruszka, seler, czosnek, a także jabłka. Wszystkie składniki to owoce pracy lokalnych dostawców i sprzedawców z gorzowskiego rynku przy Jerzego. Dzięki zestawom, mieszkańcy sami w domu będą mogli przygotować wigilijny barszcz.

Do ozdobionych świerkiem pakietów dołączone były przepisy według receptury Pawła Salamona, szefa kuchni oraz ambasadora kampanii Gorzów # Stąd Jestem.

Akcja potrwa jeszcze przez dwa kolejne dni; w czwartek i w piątek (17-18 grudnia).

Wydział Promocji i Informacji

Fot. Bartłomiej Nowosielski

Elementy dodatkowe powiązane z tą informacją

Urząd Miasta Gorzowa Wielkopolskiego,

gorzow.pl/PL/3235/9400/Receptura_i_lokalne_skladniki_na_barszcz/k/