Marchew wróci na nocne menu Gorzowa, a lokale już mogą się zgłaszać

W Gorzowie znowu szykuje się kulinarna gra, w której jeden składnik ma poprowadzić całe wydarzenie – tym razem będzie to marchew. Do Nocnego Szlaku Kulinarnego mogą dołączyć lokale, które chcą sprawdzić się w sierpniowej odsłonie akcji i podać gościom coś więcej niż zwykłą degustację. Organizatorzy liczą, że lista uczestników urośnie ponad zeszłoroczny wynik, kiedy zgłosiło się ponad 50 miejsc. Na decyzję nie ma jednak wiele czasu.

• Marchew przejmie stoły podczas dwóch sierpniowych wieczorów
• Zgłoszenia trzeba wysłać do końca kwietnia

Marchew przejmie stoły podczas dwóch sierpniowych wieczorów

Tegoroczna edycja Nocnego Szlaku Kulinarnego odbędzie się 28 i 29 sierpnia. Przez dwa dni włączone do akcji lokale mają serwować własne autorskie propozycje, ale wszystkie będą musiały trzymać się jednego motywu – marchew ma pojawić się w każdym talerzu, przekąsce albo napoju.

To właśnie ten prosty warunek nadaje wydarzeniu charakter. Zamiast klasycznego menu każdy lokal dostaje okazję, by pokazać pomysł, odwagę i własny smak. Dla gorzowskiej gastronomii to także test, który z roku na rok przyciąga coraz więcej chętnych, a dla gości – szansa na obejście miasta pod kulinarnym hasłem i odkrywanie miejsc, do których zwykle nie trafia się przypadkiem.

Zgłoszenia trzeba wysłać do końca kwietnia

Lokalne restauracje, bary i inne punkty gastronomiczne mogą zgłaszać się do udziału już teraz. Formularz trzeba przekazać do 30 kwietnia br., a sposób zgłoszenia jest prosty:

• mailowo na adres [email protected]
• w temacie wiadomości należy wpisać Zgłoszenie NSK 2026 + nazwa lokalu
• osobiście w Wydziale Obsługi Inwestora i Biznesu przy ul. Targowej 9

Miasto zaznacza też jasno, że do szlaku mogą dołączyć tylko te lokale, które działają i są otwarte w dniu wypełniania formularza. Zamknięte miejsca oraz takie, które dopiero planują otwarcie, nie zostaną przyjęte do naboru.

Każdy uczestnik przygotuje jedną degustacyjną propozycję – danie, przekąskę albo napój – opartą na marchwi. To właśnie ta jedna pozycja ma stać się kulinarną wizytówką lokalu na czas wydarzenia.

Organizacja Nocnego Szlaku Kulinarnego jest współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach projektu Centrum Wsparcia Biznesu Miejskiego Obszaru Funkcjonalnego Gorzowa Wielkopolskiego.

na podstawie: Urząd Miasta Gorzowa Wielkopolskiego.