Marchewka na pierwszym planie. Gorzów szykuje kulinarny szlak

Sześćdziesiąt lokali, degustacyjne porcje i dania, w których główną rolę zagra marchewka – tak zapowiada się kolejna odsłona kulinarnej rywalizacji w Gorzowie Wielkopolskim. Uczestnicy będą odwiedzać restauracje, zbierać pieczątki i oceniać nie tylko smak, lecz także wygląd potraw oraz obsługę. Na Starym Rynku pojawią się dodatkowe atrakcje, w tym Miasteczko Winiarskie.

• Sześćdziesiąt lokali i czternaście nowych adresów na trasie
• Dania z marchewki powalczą o tytuł Królowej Gastronomii
• Stary Rynek połączy degustacje z lubuskim winem

Sześćdziesiąt lokali i czternaście nowych adresów na trasie

Nocny Szlak Kulinarny odbędzie się 28 i 29 sierpnia, podczas ostatniego weekendu wakacji. Do udziału zgłosiło się 60 restauratorów, a 14 lokali weźmie udział w wydarzeniu po raz pierwszy.

– W tym roku mamy sześćdziesięciu restauratorów, którzy zgłosili się do tego wydarzenia, wśród nich jest czternastu, którzy wezmą udział po raz pierwszy – powiedziała wiceprezydent Małgorzata Domagała.

Tegorocznym motywem przewodnim są potrawy z marchewki. Wydarzenie ma być okazją nie tylko do spróbowania specjalnych dań, ale również do poznania restauracji, których część mieszkańców mogła wcześniej nie odwiedzać. Z oferty będą mogli skorzystać także goście przyjeżdżający do Gorzowa na wakacje lub koncerty.

Patronem i ambasadorem wydarzenia został Grzegorz Łapanowski – kucharz, przedsiębiorca i dziennikarz kulinarny. Jest również autorem książek oraz programów telewizyjnych i radiowych, a także jurorem i prowadzącym polskiej edycji programu „Top Chef”.

– To jest ciekawe, że miasto znalazło formę, w jaki sposób pomagać lokalnym restauracjom i to mi się bardzo podoba, jest to ciekawy model, który mogłyby powtórzyć inne miasta, bo gastronomia jest ważną częścią lokalnego biznesu – ocenił Grzegorz Łapanowski.

Podczas wydarzenia ambasador odwiedzi 10 lokali:

• Ósemka Bilard & Coctail Bar,
• Mexicana,
• Restauracja Gobit,
• Lody Tradycyjne przy Katedrze,
• Tarantino,
• Kuchnia Manhattan,
• Amici,
• Lody Naturalne na Walczaka,
• Winogrono,
• Rattan.

Dania z marchewki powalczą o tytuł Królowej Gastronomii

Każda porcja degustacyjna będzie kosztować maksymalnie 15 zł. Przy punkcie obsługi na Starym Rynku uczestnicy otrzymają kartę do głosowania. Po odwiedzeniu lokalu i spróbowaniu dania dostaną pieczątkę potwierdzającą udział w degustacji.

Oceny obejmą trzy elementy:

• smak,
• prezentację dania,
• obsługę lokalu.

W każdej kategorii można przyznać od 1 do 5 punktów. Żeby przejść do rywalizacji o nagrody dla uczestników, trzeba odwiedzić co najmniej cztery lokale, zebrać cztery pieczątki i opisać danie, które zrobiło największe wrażenie. Przy minimalnym zestawie czterech degustacji koszt udziału wyniesie więc maksymalnie 60 zł, bez uwzględniania innych wydatków.

Opis należy umieścić na karcie do głosowania. Organizatorzy liczą na krótkie, ale kreatywne uzasadnienie – dotyczące smaku, wyglądu potrawy i tego, co wyróżniło ją na tle pozostałych dań. Wypełnione karty trzeba wrzucić do urny w punkcie obsługi najpóźniej do końca 29 sierpnia.

Restauracje będą walczyć o tytuł Królowej Gastronomii 2026 oraz nagrody rzeczowe i promocyjne. Zwycięzca otrzyma także Sztandar, miesięczną kampanię reklamową w radiu oraz voucher o wartości 1000 zł netto na zakup urządzenia gastronomicznego z oferty firmy SAS. Za drugie miejsce przewidziano dwutygodniową kampanię radiową, a za trzecie – tygodniową.

Powiązany artykuł

Rekord na kulinarnej mapie Gorzowa. 60 lokali poda dania z marchewki

Stary Rynek połączy degustacje z lubuskim winem

Punkt obsługi na Starym Rynku będzie miejscem odbioru kart do głosowania i składania ich po zakończeniu rywalizacji. W tej samej części miasta powstanie Miasteczko Winiarskie przygotowane przez Izbę Gospodarczą Lubuskich Winnic oraz Stowarzyszenie Santockie Winnice.

Na miejscu będzie można poznać lokalne tradycje winiarskie i porozmawiać o winach z regionu. Organizatorzy przypominają, że w północnej części województwa lubuskiego działa 30 winnic, więc szlak nie ograniczy się wyłącznie do południowej części regionu.

Na miejskim stoisku promocyjnym będzie można kupić koszulki i bluzy z motywem kultowej kasety. Uczestnicy powalczą natomiast o dwie nagrody za najlepsze opisy dań:

• voucher wypoczynkowy na rodzinny pobyt, ufundowany przez Gorzowski Rynek Hurtowy,
• telewizor przekazany przez TPV Displays Polska.

Wszystkie lokale biorące udział w wydarzeniu zaznaczono na mapie Nocnego Szlaku Kulinarnego 2026. Impreza jest realizowana w ramach projektu „Centrum Wsparcia Biznesu Miejskiego Obszaru Funkcjonalnego Gorzowa Wielkopolskiego”, współfinansowanego z programu Fundusze Europejskie dla Lubuskiego 2021–2027.

na podstawie: UM Gorzów Wielkopolski.