KUCHNIA POLSKA Z BARTŁOMIEJEM PAWLIKOWSKIM – warsztaty kulinarne

Polskie smaki w nowoczesnym wydaniu, autorskie podejście do tradycyjnych dań i spotkanie z jednym z najbardziej utytułowanych szefów kuchni w regionie – tak zapowiadają się warsztaty Kuchni Polskiej z Bartłomiejem Pawlikowskim. To propozycja dla osób, które chcą gotować, poznawać nowe techniki i spędzić kilka godzin w naprawdę smakowitej atmosferze. Warto zarezerwować miejsce z wyprzedzeniem.

Szczegóły wydarzenia „Kuchnia Polska”

• Data: 30 września 2026 roku (środa)
• Godziny: 17:00–20:00
• Miejsce: ul. Niepodległości 26 H/19, obok Freshmarketu przy ul. Legionów Polskich 4, Gorzów Wielkopolski
• Bilety: dostępne w sklepie organizatora Let’s Cook
• Cena: nie została podana w informacjach o wydarzeniu

Warsztaty poprowadzi Bartłomiej Pawlikowski, szef kuchni Stanicy Łowieckiej „Kniejówka” w Ownicach. Ma 17 lat doświadczenia w gastronomii, a na swoim koncie między innymi zwycięstwo w Kulinarnym Pucharze Polski 2024, tytuł mistrza Mistrzostw Polski w Dziczyźnie 2024 oraz brązowy medal Kulinarnej Olimpiady w Erfurcie.

Menu warsztatów kuchni polskiej

Uczestnicy przygotują trzy dania, w których klasyczne składniki spotkają się z kreatywną formą:

• pierożki z serem bursztyn, sosem z kiszonej kapusty i karmelizowanym „złotem polskim”,
• pierś z kaczki z sosem pomarańczowym, pyzą ziemniaczaną w tymiankowej panierce, purée z marchwi i cydru, pianką buraczaną ze śliwką oraz sezonowymi warzywami,
• mini pączki z koglem-moglem i nutą gruszki z malinami.

To ciekawa opcja zarówno dla osób, które dopiero rozwijają kulinarne umiejętności, jak i dla tych, którzy lubią poznawać nowe sposoby na dobrze znane polskie produkty.

Co obejmuje udział?

W cenie warsztatów zapewnione są:

• wszystkie składniki i sprzęt potrzebny do przygotowania dań,
• materiały do kulinarnych zabaw,
• fartuch na czas zajęć,
• skrypt z przepisami,
• woda, kawa i herbata bez ograniczeń,
• swobodna, warsztatowa atmosfera. ‍

Link do wydarzenia na Facebooku